Streptococcus thermophilusのプロバイオティクス粉末

$801-24 Kilogram

$7025-499 Kilogram

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製品の説明

製品の属性

ブランド: csbio

製品名: Streptococcus Thermophilus

Specification: 10Billion-400Billion cfu/g

梱包と配送

販売単位	:	Kilogram
パッケージ型式	:	25kg/ドラム
写真の例	:

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白い粉

化粧品の原料

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製品の説明

Streptococcus thermophilusのプロバイオティクス粉末
Streptococcus thermophilus（Streptococcus thermophilus）の栄養補助食品は、乳製品や発酵食品の生産に重要な役割を果たすグラム陽性の能力的な嫌気性球状細菌です。
基本情報

Streptococcus thermophilusのプロバイオティクス粉末は非常に重要な乳酸酸細菌であり、40℃から45℃の間の最適な成長温度は、より高い温度環境で成長および繁殖する可能性があります。次の特性と特性があります。

生物学的特性

形態と構造：Streptococcus Thermophilus細胞は球形であり、ペアまたは鎖に配置されています。

代謝特性：発酵にはさまざまな炭水化物を使用し、乳酸、酢酸、その他の代謝物を生成できます。

関数

腸の微小生態学の改善：腸内で腸の植物菌が植民地化し、腸内細菌菌と他の有益な細菌とのバランスを維持し、腸の障壁機能を高め、有害な細菌の植民地化と成長を減らすことができます。

栄養素の吸収を促進します。酵素を生成し、食物添加物のタンパク質、脂肪、その他の栄養素を分解し、消化と吸収速度の消化抽出物を改善するのに役立ちます。

免疫調節効果：Streptococcus thermophilusは、免疫系を刺激し、体の免疫を高め、疾患に抵抗する体の能力を向上させることができます。

応用

乳業：Streptococcus thermophilusは、ヨーグルト、チーズ、その他の乳製品の生産における重要な株の1つです。 Lactobacillus bulgaricusおよびその他の乳酸酸細菌と組み合わせて使用して、乳製品を優れた風味、質感、栄養価を備えています。ヨーグルトを作る過程で、Streptococcus thermophilusは、豊かな乳酸、束縛牛乳を生成し、ヨーグルトにユニークな酸味と味を与えることができます。

発酵食品：乳製品に加えて、Streptococcus thermophilusは、ザウアークラウトやピクルスなどの他の発酵食品の生産にも広く使用されています。野菜の発酵プロセスを促進し、食物の風味と栄養価を高めることができます。