必須アミノ酸:リジン、トリプトファン、フェニルアラニン、メチオニン、スレオニン、イソロイシン、ロイシン、およびバリンを含む。これらは体自体では合成できず、食物から入手する必要があります。
非必須アミノ酸:L-アルギニン、L-リジン、アセチルL-カルニチン、L-グリシン、乳酸、葉酸、アラニン、アルギニン、アスパラギン、アスパルテーム、グルタミン酸、グルタミン、グリシン、プロリン、セリンなど。 、これは人体自体によって合成できます。
アミノ酸の主な用途には次のものが含まれます。
タンパク質合成:タンパク質の基本単位です。
医療分野:肝性脳症の治療におけるアルギニンなど、特定の疾患の治療に使用されます。
食品添加物:グルタミン酸ナトリウムなどは、MSGの主要成分です。
飼料添加物:動物の成長と発達を促進します。
アミノ酸粉末欠乏症は、次のような人体にさまざまな悪影響を及ぼします。
免疫の低下:免疫細胞の合成と機能に影響を与えます。
発育阻害:子どもたちは、発育阻害などの問題を経験する可能性があります。
貧血:特定のアミノ酸の欠乏は、ヘモグロビン合成障害につながる可能性があります。
神経系の問題:神経障害、疲労、記憶喪失などを引き起こす可能性があります。
皮膚の問題:乾燥肌、粗い肌、アレルギーなど。
消化機能障害:食物の消化と吸収に影響を与えます。